今日は、弥生三月朔日（ついたち）、これからが本格的な春です。 アメダス、最低気温は氷点下1.5度(5:41)、この季節並みの気温でしょうか‥。 家の周りのあちらこちらに、「韮（にら）」が伸びだして今が食べごろに‥。 生命力抜群の健康食材、この時期には必…