「太陽が雲隠れの間に、冬戻る…」、気象予報士による「お天気ワンポイント」です。
アメダス、最低気温は氷点下1.4度(6:00)、冷え込みも緩んで、季節の移ろいが感じられます。
振替休業の孫娘を朝から預かり…、手元にある食材で「お八つ」を作りました。
先ず、「シルクスイート・薩摩薯」の焼き芋作り。
飴色、とろけるような甘さに仕上がりました。
割ってみると、ねっとりと…。
種苗カタログでも、「シルクスイート」は、とろけるような甘さ、絹のようにシットリ滑らかな舌ざわり…、最高の宣伝文句です。
次は、そこらに置きっぱなしの「ジェムコーン」と「ポップコーン・はぜもろこし」を一緒に混ぜて、「ポップコーン」作り。
「ジェムコーン」が、うまく爆ぜるか心配でしたが、問題なく爆ぜました。
安上がりの、手作りお八つというところです。
旧暦、二月十六日は、「西行忌」です。
先日、3.10付け読売新聞コラム・四季（長谷川櫂）を、引用します。
月を愛した歌人西行。
仏の道を求めながら、旅にあけくれた西行が、自らの最期をと願ったのは如月の満月のときでした。
ねがはくは花の下にて春死なむ そのきさらぎの望月のころ
如月の望月に花の下で死を願った西行は、陰暦二月十六日に亡くなったと伝えられています。
（藤井旭：『月と暮らす。』）
昨夜、二月（如月）十五日のお月さまは、満月・望月（もちづき）です。(19:30)
アメダス、最高気温は9.4度(12:30)でした。
