今日は、旧暦、仲秋・八月晦(つごもり)、明日からは晩秋です。
アメダス、最低気温は16.5度(5:13)、午後には傘マークが並んでいます。
「中秋の名月」から、半月(はんつき)が過ぎて、晩秋の「月」に生まれ変わります。
「芋名月」の名の名月に、「里芋」をお供えしました。
庭先の、観察用に栽培中の「里芋」も子芋が増え、収穫期を迎えています。
昨日は、「景観形成作物水田」・「第二賢治ガーデン」で、3株ほどを掘り上げてきました。
天候不順のためか、今年の出来は小粒です。
小粒であることのメリットは、「衣被(きぬかつぎ)」に好都合です。
『広辞苑』に、里芋の子を皮のままゆでたもの。皮を剥き塩などをつけて食べる。
『明鏡国語辞典』には、中秋の名月の供え物とする。と、あります。
今回は、「芋煮」用の材料の下ごしらえです。
掘り上げた芋の、根と毛のような皮を、取り除きました。
20分間ほど蒸し上げました。
右側が「衣被(きぬかつぎ)」、左側は、皮を剥いたもので、「芋煮」に入れます。
明日は「肉(にく)」の日、今年第一回の「芋煮」を楽しみます。
今日は、日差しがなく降りそうでしたが、一滴も降りませんでした。
アメダス、最高気温は24.7度24.7度(10:47)でした。