ラジオの気象情報で、菅平が氷点下19度で日本一…。
佐久地域は「濃霧注意報」、グランドには、「霜」が真っ白に…。
今朝も、冷え込みが厳しいようです。
アメダス、最低気温は氷点下8.8度(6:51)、「放射冷却」効果、連日の冷え込みです。
「冬型が緩んで、日中は、日差しの温もり」が期待できます。
NHKテレビ・あさイチで、「スペイン」のスーパーマーケットが…。
実は、我が家にも、頂き物の「バターナッツ」があるのです。
「後で、男の料理に挑戦しようっと…」
年末に、やるべき仕事は、「注連縄」・正月飾り作りです。
日溜まりの縁側で、「陸羽132号・賢治米」の稲藁を綯い、コトネアスターの赤い実を飾りつけました。
「一夜飾り」は禁物…、とか、早目の準備ができました。
台所の「バターナッツ」カボチャに包丁を入れました。
種子も採って、育ててみようと思っています。
ネットでレシピを調べ、取り掛かりました。
ミキサーの代わりに、スムージー方式で…
「すり鉢を使ったら…」、妻のアドバイスに、素直に応じました。
コンソメ投入以降は、妻にお任せして仕上がりました。
夕飯に頂いての食レポは、「何かコクが…」と、息子が…。
すぐ妻が、弁解・助け舟を出しました。
「レシピにある生クリームを、省略したからだよ」
「やっぱりなー、手抜き・安上がりはダメだ。」
アメダス、最高気温は、8.4度(13:05)、日中は意外に気温が上がりました。