早朝、風の音で目覚めました。気象情報は、「冬型の気圧配置とか、寒気が入る…」と、告げています。長野県北部地方には、雪だるまマークが並んでいます。内陸、中部地方の佐久市は、からっ風の吹く冬晴れ…というわけです。
画像、裏の「三葉の松」に朝日が差しています。
浅間連峰は、すっぽりと雪雲に覆われています。（７：４２）
吹く風はさほど冷たくないので、ありがたいです。（夕刊、佐久市６時の気温は8.6度）
先日に採って縁側に置いたままの「おでん大根」、葉の部分を切って部屋に取り込むことにしました。
今回も大根葉は捨てずに周りの葉を外して、茹で上げました。
「お浸し」で削り節をかけていただく素朴な味も良し…。
妻が得てきた情報では、なんと「糠漬け」…。こちらは、前回にもいただきましたが、程よい酸味があります。今回は全部、糠漬けになりました。
木曽地方の郷土食・「すんき漬け」の食感でした。栄養もありそうだし、癖になりそう…。
お昼近くなって、浅間連峰の雪雲が晴れました。
見ると、やっぱり、うっすらと冠雪が…。
晴れても寒々とした山頂付近…、風や気温はどうなんでしょうか？
風速２０メートルの西風、気温は氷点下２０度ぐらいか…？小生の当てずっぽうの数値です。
